High Oleic Sonnenblumenöl kaltgepresst

Ein schmackhaftes, gesundes Öl ohne Raffinierung

Es freut uns, einen Teil des Öles von unseren Sonnenblumen direkt zum kauf anbieten zu können. Unser Öl wurde in einer regionalen Mühle kaltgepresst und ohne Raffinierung und Filtration abgefüllt. Im Gegensatz zu industriellen Ölen bleiben dadurch gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamine und ungesättigte Fettsäuren erhalten. Das wunderbar nussige Aroma zeugt von diesen Qualitäten.

Durch die spezielle High Oleic - Sorte und die schonende Herstellung ist unser Sonnenblumenöl auch sehr hitzestabil und bestens zum Anbraten und Frittieren geeignet. Im Gastrobereich erreichen solche Öle bei schonender Verwendung problemlos doppelt so lange Einsatzzeiten wie ein Standardprodukt.