...Inhalt unserer Mischpakete...

Wir verwenden alle Teile der Tiere und lassen daraus praktische Mischpakete erstellen. Darin enthalten sind: Brüstli, Flügeli, Schenkel und Steakli (ausgebeinte Schenkel).

Das Fleisch wird in zweier-Päckli portioniert, vakuumiert und beschriftet. 

Selbstverständlich können auch ganze Poulets bestellt werden.

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...die Lieferung/Abholung...

Jeweils Samstags, direkt nach dem Abpacken bringen wir Ihnen das Fleisch auf einer sinnvollen Route, unter Einhaltung der Kühlkette (bereits Tiefgekühlt) persönlich Nachhause. (Im Umkreis von 10km ab Pfaffnau kostenlos, für jeden weiteren, gefahrenen Kilometer verrechnen wir Fr.0.90/km (kürzeste Strecke gemäss Google Maps).)

Das Fleisch wird nach dem Verpacken direkt tiefgekühlt und ist so mindestens 8 Monate lagerbar.

Selbstverständlich ist auch eine Abholung auf unserem Hof möglich!

Wünschen Sie Fleisch in einem Zeitraum, in dem gerade keine Schlachttermine anstehen, versorgen wir Sie (solange Vorrat) mit Fleisch der letzten Schlachtung. Grundsätzlich sind wir aber sehr froh über frühe Vorbestellungen, sodass wir unsere Tieranzahl der Nachfrage anpassen können. (Wir halten nur einen sehr geringen Vorrat.)

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...Bestellung Pouletfleisch...

Bald werden unsere Oktober-Poulets bei uns einziehen. Dies wird die letzte Schlachtung im 2024 sein! 

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Wären Sie an Oktober-Poulet interessiert, haben aber zu diesem Zeitpunkt zuwenig Gefriermöglichkeiten? Wir bieten Ihnen an, Ihr vorbestelltes Oktoberfleisch gratis in unserer Gefrierzelle zwischenzulagern und Ihnen Ihr Mischpaket erst per Ende Februar 2025 zu liefern. Die entsprechende Auswahloption finden Sie im Bestellformular.

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...Bestelleinheiten...

ca. 3kg Mischpaket zu 35.-/kg (4 Brüstli, 4 Flügeli, 2 Schenkel, 2 Steakli (Inhalt kann leicht variieren))

ca. 6kg Mischpaket zu 34.-/kg (8 Brüstli, 8 Flügeli, 4 Schenkel, 4 Steakli (Inhalt kann leicht variieren))

ca. 9kg Mischpaket zu 33.-/kg (12 Brüstli, 12 Flügeli, 6 Schenkel, 6 Steakli (Inhalt kann leicht variieren))

Ganze Poulets (ca. 1.5kg) zu 18.-/kg

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