
Fleisch von Freilandpoulets

...Inhalt unserer Mischpakete...
Wir verwenden alle Teile der Tiere und lassen daraus praktische Mischpakete erstellen. Darin enthalten sind: Brüstli, Flügeli, Schenkel und Steakli (ausgebeinte Schenkel).
Das Fleisch wird in zweier-Päckli portioniert, vakuumiert und beschriftet.
Selbstverständlich können auch ganze Poulets bestellt werden.
...die Lieferung/Abholung...
Jeweils Samstags, direkt nach dem Abpacken bringen wir Ihnen das Fleisch auf einer sinnvollen Route, unter Einhaltung der Kühlkette (bereits Tiefgekühlt) persönlich Nachhause. (Im Umkreis von 10km ab Pfaffnau kostenlos, für jeden weiteren, gefahrenen Kilometer verrechnen wir Fr.0.90/km (kürzeste Strecke gemäss Google Maps).)
Das Fleisch wird nach dem Verpacken direkt tiefgekühlt und ist so mindestens 8 Monate lagerbar.
Selbstverständlich ist auch eine Abholung auf unserem Hof möglich!
Wünschen Sie Fleisch in einem Zeitraum, in dem gerade keine Schlachttermine anstehen, versorgen wir Sie (solange Vorrat) mit Fleisch der letzten Schlachtung. Grundsätzlich sind wir aber sehr froh über frühe Vorbestellungen, sodass wir unsere Tieranzahl der Nachfrage anpassen können. (Wir halten nur einen sehr geringen Vorrat.)
...Bestellung Pouletfleisch...
Gerne nehmen wir aktuell Ihre Vorbestellungen fürs 2025 entgegen. Die erste, geplante Schlachtung findet Anfang Juni statt. Da wir unsere Tieranzahl nach den eingegangenen Vorbestellungen richten, können Vorbestellungen für Juni-Fleisch noch bis am 9. März entgegengenommen werden.
...Bestelleinheiten...
ca. 3kg Mischpaket zu 35.-/kg (4 Brüstli, 4 Flügeli, 2 Schenkel, 2 Steakli (Inhalt kann leicht variieren))
ca. 6kg Mischpaket zu 34.-/kg (8 Brüstli, 8 Flügeli, 4 Schenkel, 4 Steakli (Inhalt kann leicht variieren))
ca. 9kg Mischpaket zu 33.-/kg (12 Brüstli, 12 Flügeli, 6 Schenkel, 6 Steakli (Inhalt kann leicht variieren))
Ganze Poulets (ca. 1.5kg) zu 18.-/kg